Эндокринолог Анна Плотникова рекомендует выстраивать рацион с учетом суточных ритмов гормонов. Ночные перекусы часто возникают из-за дефицита калорий в течение дня и не всегда вредны.
Специфика пищевого поведения человека часто связана с естественными биологическими процессами. По мнению специалиста в области эндокринологии, диетологии и нутрициологии Анны Плотниковой, наиболее эффективным подходом является выстраивание рациона согласно суточным ритмам гормонов.
Врач пояснила, что возникновение потребности в ночных перекусах нередко становится следствием дефицита калорий в дневное время. В таких ситуациях нельзя однозначно назвать поздний прием пищи вредным: если человек не получает достаточно энергии в течение дня, организм стремится восполнить этот пробел в ночное время для удовлетворения своих базовых потребностей.
